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凤鸣北江
排瑶人智斗鼠害
2007-11-05 09:19:19

　　全国少数民族地区报纸优秀专栏
　　百里瑶山采风录
　　
　　过去，在百里瑶山上，在人们经常出没的田间地头，只要是瑶家人种有水稻、番薯、山禾、粟米、高粱、花生、玉米等农作物的，到了秋天，就有不少老鼠光顾，它们把农作物糟蹋得一节节，把花生、番薯等吃得满地都是，不成样子。瑶家人看在眼里，恨在心上。于是他们在百忙的劳动中，学会了许多智斗老鼠的办法。
　　在当年收割农作物后，他们(青壮年男子)就带上花生、番薯等诱饵，到村头外的田间地头，老鼠经常出没的地方夹老鼠。他们在老鼠经常出现的地方，用一平整的石块，把地整平，然后用一条绳子绑一花生或番薯于中间，两头再绑一节木棍，将石块架起。第二天去收获了，少的有两三只老鼠，多的有十只、八只。在家里，在经常堆放玉米、番薯的边缘地带，他们用买回来的铁夹子，装上一两粒花生，也能把老鼠夹住。
　　排瑶人还把老鼠变成盘中餐。每当七月七开唱节到了，青年人就要拜师学唱瑶歌，到除夕夜，年轻人就要请歌师吃一餐香脆的老鼠肉。如果青年小伙子“挨伙计”(做朋友)、认同年了，到年尾聚在一起时，就要炒鼠肉吃上一餐，以加深彼此的团结与亲密。过去，农家人生活贫困，少肉少油，能吃上一餐鼠肉，也就算改善生活了。
　　如今，去夹老鼠的人少了，也没有人吃鼠肉了。但是，每当人们谈论起夹老鼠吃鼠肉的情景，总留恋那时的生活。
　　唐剑明
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