城市：广州   天气状况：多云   最高气温：19℃   最低气温：13℃   城市：清远   天气状况：多云转小雨或零星小雨   最高气温：18℃   最低气温：12℃     2008年12月4日 星期四  
原版浏览
今天各版内容
历史报纸回顾
民间一瞥
“金牌烧猪”———“龙船肉”
2005-06-25 11:21:31



　　全国报纸副刊优秀专栏
　　民间一瞥
　　潘伟　图／文

　　粤地端午赛龙舟，烧猪是必备之奖品，称“金牌烧猪”或“金猪”。粤菜“金牌乳猪”是否因此而名之？
　　赛龙舟俗称扒龙船，故，“金牌烧猪”又叫“龙船肉”。赢得“龙船肉”，众乡亲共享之。
　　同是奖品，与体育金牌相比，“金牌烧猪”没有太多的比赛压力，也没有太多的文化重负。赢了，未必就“振兴中华”，赢不了，未必就“落后挨打”。
　　“参与比取胜更重要”———这不是奥林匹克精神吗？
　　（摄于清新县山塘镇马安村）
企业文化　/　读者信箱　/　网上投稿
组织架构　/　广告服务　/　数据库服务
清远日报社联系电话：    办公室：0763-3362882    群工部：0763-3379918    广告部：0763-3362883    记者部：0763-3370524
各部门邮箱：    要闻部:qyrbyw@126.com    地方新闻部:qyrbdfxw@126.com    理论专题部:qyrbllzt@126.com    
副刊部:qyrbfk@126.com    消费指南：qyrbxfzn@126.com    美编:meibian28@163.com    技术部及其他各部门:qyrbvip@126.com
经营许可证编号：粤ICP证030278 备案号：粤ICP备05080248号